Il presente disciplinare attuativo, redatto in conformità al Regolamento per la gestione del patrimonio immobiliare del Comune di Pisa (approvato con delibera CC n.85 del 7.12.2006 modificato con delibera CC n.29/2010), norma i rapporti tra Amministrazione Comunale e Cittadini richiedenti o assegnatari di un Orto Urbano, nonché tutti gli aspetti relativi alla gestione degli orti esistenti e di quelli di futura realizzazione.
Gli Orti Urbani rappresentano il luogo fisico di una comunità che ricostruisce attivamente il rapporto di cura e di gestione della terra e l’ottenimento dei suoi frutti, in un modo rispettoso dell’uomo e dell’ambiente, e quindi adeguato alle condizioni del suolo e della stagione. Per questo motivo rappresentano un luogo importante per la promozione e la conservazione del patrimonio ambientale e della cultura della sana alimentazione
L’Amministrazione Comunale considera l’Orto Urbano un servizio al cittadino capace di giovare al benessere psico-fisico delle persone, per questo i terreni vengono messi a disposizione di tutti, con particolare riguardo per gli anziani, i diversamente abili e gli Enti, le Associazioni, o i Circoli, le cui specifiche finalità sociali, scientifiche e didattiche siano compatibili con quanto stabilito dal Comitato Orti Urbani con le norme fissate nel presente Disciplinare.
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